 | Название реферата: Банкет с частичным обслуживанием официантами в честь Дня торговли на 60 человек
Вы можете скачать реферат "Банкет с частичным обслуживанием официантами в честь Дня торговли на 60 человек" со следующих сайтов:
скачать реферат "Банкет с частичным обслуживанием официантами в честь Дня торговли на 60 человек"
1. http://www.bankreferatov.ru/db/M/4E0B753013B6C2EEC325683F00785AA6
2. Просмотреть полную версию
I Введение
По численности работников торговая отрасль СССР была одной из самых
многочисленных. А сегодня более 4 млн. россиян заняты в сфере торгового
обслуживания. Мы их видим всюду – на рынке и на улице , в переходах метро и
подъездах , в поездах и самолетах. Торгуют кто по призванию , а кто от
большой нужды – от безработици и безденежья. Новое явление – “челноки” и
массовое посредничество.
Но основной костяк торгового обслуживания , как и прежде , составляют
стационарные магазины : универмаги , торговые дома и торговые центры ,
всевозможные “ маркеты” и специализированные магазины и салоны . На их
долю приходится 4/5 торгового оборота , они – лицо города , ядро отрасли .
Но этому “ядру “ досталось больше всех от кризиса : долги ,банкротства,
разорение . Держатся, и неплохо, те предприятия, во главе которых стоят
умные, деловые, расчетливые руководители. Их десятки и сотни тысяч. Они
пользуются поддержкой своих коллективов, работают ради общего благополучия
фирмы и на добрую “потребу потребителей”.
26 июля 1999 года тех, кто причастен к старинному ремеслу – умению
торговать и готовить, будут поздравлять с профессиональным праздником.
|